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意大利原装进口葡萄酒 岱歌丽村庄DOC起泡酒 VILLA DEGLI OLMI DOC PROSECCO
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意大利原装进口葡萄酒 岱歌丽村庄DOC起泡酒 VILLA DEGLI OLMI DOC PROSECCO

葡萄园位于意大利北部维琴察附近,与威尼斯同属一个大省,占地40公顷。就品种来说,普洛赛克这个白葡萄品种成熟期较晚,在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色,有高浓度的芳香果汁。它的特征不容易被人弄错,明显的梨子、苹果和其它白色水果,以及白色花卉的香气, 余味清爽芳香。
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  • 商品名称:意大利原装进口葡萄酒 岱歌丽村庄DOC起泡酒 VILLA DEGLI OLMI DOC PROSECCO
  • 商品编号:99OZ001171
  • 品牌:
  • 上架时间:2015-09-23
  • 商品毛重:1.000千克
  • 意大利产区:威尼托(Veneto)
  • 产地:意大利ITALY
  • 类型:干Dry
  • 品种:霞多丽Chardonney

品名:岱歌丽村庄威尼托产区DOC起泡酒 VILLA DEGLI OLMI DOC PROSECCO
酒精度:11%vol
容量:750ml
年份:NV
等级:DOC
原产国:意大利

 

产品简介:
葡萄园位于意大利北部维琴察附近,与威尼斯同属一个大省,占地40公顷。
就品种来说,普洛赛克这个白葡萄品种成熟期较晚,在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色,有高浓度的芳香果汁。它的特征不容易被人弄错,明显的梨子、苹果和其它白色水果,以及白色花卉的香气, 余味清爽芳香。

 

从酿造方式来看,普洛赛克通常用于酿造清新怡人的起泡酒。使用“ 查马法”(Charmat Method,罐内二次发酵法)进行第二次自然发酵, 能得到出色的起泡葡萄酒。这个方法比“香槟法”更经济快捷,与香槟不同,它不需要长时间地瓶内陈酿,更加突出了葡萄的自然水果风味,普洛赛克起泡酒的品质也就更多取决于果汁的纯净程度。
普洛赛克作为简单便宜的开胃酒的最佳选择已经在全世界取得了令人惊喜的成功:意大利每年在欧洲和美国市场要卖出数千万瓶此酒。

 

庄主风采:
圣马雷诺酿酒厂从1895年成立至今已经有100多年的历史了,在当地是生产质高价优美酒的代表。师从各大名家的布鲁诺.西罗(Bruno Cielo)于1959年开始在自家完成种植,酿造,装瓶全生产过程。在此之前,所有的酒液都以散装酒的形式销售。生产线的完善极大的降低了成本,使其产品拥有较高的性价比。

 

品鉴:
浅稻草黄色 酒裙,泡沫细腻丰富, 散发出清爽的青苹果、青柠和白色花卉的芳香,酸度活泼,中等酒体,爽脆怡人。余味悠香,夏日小清新的风格,犹如一位穿着白裙, 耳边戴着栀子花的少女。
最常见的普西哥饮用方法是直接冰冻饮用,但它也能做出在一些混合式饮料。这是原来在贝利尼鸡尾酒和Spr i tz鸡尾酒的主要成分,它也可以取代其他如含羞草鸡尾酒的香槟。

商品属性
[意大利产区] 威尼托(Veneto)
[产地] 意大利ITALY
[类型] 干Dry
[品种] 霞多丽Chardonney
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